About ORYZAE

MISSION

地球を発酵させる。

私たちが生きるこの地球をこれからも美しく保っていくために、発酵の「技術と哲学」を大切にし、人間と自然が共生しながら地球を発酵させていきます。

VISION

Kojiを、グローバルスタンダードに。

—日本の発酵技術を現代化し、お客様とともに日米から世界の食習慣を変える。

VALUE

自己中心的利他

—自分の幸せや成長を大切にしつつ、それが結果的に他者や社会、お客様への貢献となる現代的な哲学

FIVE WIN

—「事業体」「生活者」「生産者」「地球環境」「伝統文化」それぞれの立場に“勝ち”と“持続的な価値”を届ける

私はあるとき世界で起きている多くの課題は「発酵」で解決できると思い、2018年にORYZAEを創業しました。

社会で起きている「健康問題」「地球環境問題」「伝統文化の消失」と向き合う中で、“おいしい”を通して私たちの取り組んでいる課題に共感してもらえたらと思います。

米麹や発酵を通してみなさんに健康を届け、食べれば食べるほどあなたのカラダもココロも地球も美しくキレイになっていく未来を創っていきます。

地球の発酵を願って。

小泉泰英 Koizumi Yasuhide

1997年生まれ、埼玉県出身。宇都宮大学農学部農業経済学科在学中から、発酵を活用したビジネスアイデアで、第5回とちぎアントレプレナー・コンテスト最優秀賞を受賞。その後、宇都宮大学発ベンチャーとして、株式会社オリゼの前身である株式会社アグクルを創業し、2018年より現職。「地球を発酵させる」をミッションに、微生物と共に循環する社会を目指す。

会社概要

社名	株式会社オリゼ
代表取締役	小泉泰英
設立	2018年5月28日
メールアドレス	info@oryzae.site
電話番号（代表）	080-9537-6584
お客様専用窓口	ご注文・商品に関するお問い合わせは、公式LINEにて承っております。 https://lin.ee/S5BKW7y6
東京本社	〒153-0044 東京都目黒区大橋2丁目6番12号佐藤フラッツ301
宇都宮工場	〒321-0901 栃木県宇都宮市平出町3861-1
浜松支社	〒430-0933 静岡県浜松市中区鍛冶町100-1ザザシティ浜松中央館B1F
金沢支社	〒920-0961　石川県金沢市香林坊2-1-1-2F　コワーキングスクエア金沢香林坊
ORYZAE LABO	〒153-0042　東京都目黒区青葉台３丁目13-14　aobadai .hillz　A1
事業内容	「オリゼ甘味料（米麹発酵糖分）」の製造販売米麹を利用したD2Cブランド「フードコスメORYZAE」の企画・運営