研究開発

食の未来を、発酵で切り拓く

持続可能な甘味料・発酵食品の研究を通じて、社会課題に挑むオリゼの研究開発の取り組みをご紹介します。

アップサイクル事業

オリゼの研究開発では、アップサイクルに関係する取り組みも行っております。

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